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Selección de Trufas Forest

La selección Forest contiene 16 trufas artesanales de 8 sabores distintos, elaboradas a mano en la internacionalmente premiada chocolatería Nelleulla de Riga, utilizando los frutos naturales de los bosques de Letonia.

Sorpréndete con una combinación de sabores cremosos rellenos y coberturas de frutas rojas liofilizadas, frutos secos y hierbas naturales que hacen que estas trufas sean realmente únicas.

Peso neto: 274 g

13.75€

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Descripción

Nelleulla representa la fusión del chocolate y los frutos agridulces seleccionados a mano en los verdes y profundos bosques de Letonia. Con esta sólida base consiguen unas trufas creativas y delicadas, realmente sorprendentes.

Nuestra opinión

Es una caja llena de sorpresas. Cada tipo de trufa tiene un sabor muy distinto y sorprendente, con un diseño inmejorable. Nuestra favorita en la selección Forest es la crema de pistacho bañada en chocolate amargo. También la trufa de cereza está buenísima. ¡No te las pierdas!

Ingredientes

Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, leche entera en polvo, palma; girasol; manteca de karité; grasa de colza en proporciones variables, avellanas 3.74%, nibs (trozos) de cacao, jarabe de glucosa [dióxido de azufre], bayas deshidratadas 2.45% (cerezas 1.61%; fresas 0.84%), pistachos 2.13%, nata [leche], suero de leche, agua, cacao en polvo reducido en grasa, alcohol (licor, Marc de Champagne 0.31%; vodka),aceite de palma parcialmente hidrogenado, aceites de palma y de colza, suero en polvo [leche], emulsionante: lecitina de soja; polirricinoleato de poliglicerol; ésteres de ácido cítrico de mono y diglicéridos de ácidos grasos; ésteres de ácido láctico de mono diglicéridos de ácidos grasos; ésteres de poliglicerol de ácidos grasos; polisorbato 60; mono y diglicéridos de ácidos grasos; polisorbato 80, aromatizante natural (vainilla, limón) y aromatizante (Mocca 0.19%), concentrado de suero [leche], lactosa [leche], proteína de suero [leche], leche desnatada en polvo, grasa de leche anhidra, concentrados de frutas (zumo de naranja, zumo de limón 0.09%), dextrosa, cerezas 0.18%, almidón modificado, jugo y pulpa de fresa 0.14%, suero de leche en polvo, colorante: betacaroteno; curcumina; riboflavina; complejos cúpricos de clorofilas; silicato de potasio y aluminio; dióxido de titanio; óxidos de hierro e hidróxidos de hierro (oro puro), estabilizador: goma garrofín; carragenina ; pectina, ácido: ácido cítrico, antioxidante: extracto rico en tocoferol; alfa tocoferol, sal, proteínas de la leche, café instantáneo 0.04%, especias, espesante: agar, conservante: sorbato de potasio, extracto de zanahoria.

* Puede contener trozos de huesos de albaricoque.
* El producto puede contener gluten, huevos y productos derivados, soja y productos derivados, leche y sus productos, frutos secos, semillas de sésamo y sus productos, dióxido de azufre y sulfitos.

CONTENIDOS:
Trufa de limón 28 g (Chocolate blanco 15.4%, relleno 12.4%)
Trufa de fresa 32 g (Chocolate blanco 17.8%, relleno 15.8%)
Trufa de cerezos 36 g (Chocolate negro 17.6%; Chocolate blanco 3%, relleno 13.6%)
Trufa de chocolate negro 40 g (Chocolate negro 16.6%, relleno 13,8%)
Trufa de cappuccino 36 g (Chocolate negro 16.6%, relleno 11%)
Trufa de pistacho 32 g (Chocolate negro 18.6%, relleno 13.2%)
Trufa de champagne 34 g (Chocolate con leche 22%, relleno 12%)
Trufa de avellanas 36 g (Chocolate con leche 16.8%, relleno 12.2%)

Conservar en lugar fresco y seco desde +12 hasta +20°C.

Información nutricional

Valor nutricional por cada 100 g:

Energía: 2170 kJ / 519 kcal

Grasas: 34 g

de las cuales saturadas: 18 g

Hidratos de carbono: 46 g

de los cuales azúcares: 44 g

Fibra: 7.8 g

Proteína: 5.3 g

Sal: 0.11 g

Valoraciones

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Información adicional

Peso 0.350 kg
Dimensiones 18.6 × 19 × 3.5 cm

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Enamórate de esta combinación de sabores cremosos y coberturas de frutas rojas liofilizadas, frutos secos y hierbas naturales que hacen que estas trufas sean realmente únicas.

Peso neto: 256 g

13.75€

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