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Salsa Pomopesto

Pesto de tomates secos y albahaca genovesa D.O.P.

El Pomopesto, el pesto rojo de Inaudi, combina la receta clásica de pesto genovés con el intenso sabor de tomates secados al sol. Un salsa perfecta para untar sobre canapés o crostinis a modo de aperitivo, como acompañante de platos de pasta o arroz, sobre patatas hervidas o asadas, sobre carnes o en muchas otras recetas.

Pomopesto, el verdadero sabor de una salsa 100% italiana.

Peso neto: 180 g

4.77€

6 disponibles

Descripción

INAUDI es una pequeña empresa familiar del Piamonte italiano especializada desde 1929 en la elaboración de productos artesanales con setas de variedad Porcini y la mejor trufa blanca, la Tuber Magnatum. Todas sus elaboraciones están hechas a mano con ingredientes 100% locales y siguiendo métodos tradicionales y unos estrictos estándares de calidad e higiene-sanitarios. Forma parte del consorcio Piemonte Eccellenza Artigiana, reconocimiento (previsto e iniciado con la Ley Consolidada de Artesanía LR 21/1997) atribuido a empresas de artesanía tradicional y típica que operan garantizando el respeto a la tradición y la calidad del producto para los sectores de Fabricación y Alimentación. Además, INAUDI participa cada año en los Piemonte Food Awards, unos premios que reconocen a los mejores productos y artesanos de la región, recibiendo en 2019 el primer premio en la categoría de setas y trufas por su Tartufata, una mención especial en esta misma categoría en 2018 y el primer premio en la categoría de Pasta ese mismo año.

Nuestra opinión

Esta deliciosa salsa será el mejor acompañante de tus próximos recetas. Disfruta de lo mejor de la clásica salsa pomodoro y del irresistible pesto genovés en una sola conserva preparada de manera totalmente artesanal. ¡Increíblemente buena!

Ingredientes

Pulpa de tomate, aceite de oliva, tomates secos 14%, albahaca 9%, piñones, sal, vinagre de vino, hierbas aromáticas, especias. SIN GLUTEN.

Conservación: Mantener en un lugar seco y fresco lejos de la luz directa. Una vez abierto, cubrir de aceite, guardar en la nevera y consumir en pocos días.

Información nutricional

Valor nutricional por cada 100 g:

Energía: 965 kJ / 233 kcal

Grasas: 19 g

de las cuales saturadas: 2.7 g

Hidratos de carbono: 11 g

de los cuales azúcares: 7.6 g

Proteína: 3.1 g

Sal: 0.94 g

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