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Quinta do Crasto Reserva 2017

Un excellente vino tinto ensamblaje elaborado con uvas procedentes de viñedos viejos de Quinta do Crasto con una edad media de unos 70 años. Es una auténtica mezcla de lo mejor que el Duero pueda ofrecer.

Presenta una gran complejidad y concentración, resultado de los bajos rendimientos característicos de las viñas viejas, en combinación con su crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano, la temperatura controlada en las bodegas de barricas.

Muestra aromas complejos, con notas frutales y de roble bien integradas y un toque especiado. En boca es intenso y profundo, bien equilibrado por la estructura firme de los taninos y ofrece un final largo y persistente.

Contenido: 750 ml

27.95€

11 disponibles
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PREMIOS

93 puntos Robert Parker

91 puntos Wine-Searcher

Descripción

La bodega Quinta Do Crasto, ubicada en el corazón del valle del Douro y elabora vinos tranquilos, vinos generosos de Oporto y aceite de oliva virgen extra de calidad. La casa celebró su 400 aniversario en 2015, y una piedra de demarcación marca su inclusión en la primera clasificación geográfica de los viñedos de la región en el siglo XVIII. Desde hace más de un siglo, la familia Roquette es propietaria de la finca de 130 hectáreas, de las cuales 70 están plantadas con las tradicionales viñas de la ley del Duero. Su reputación de calidad es a nivel tanto nacional como internacional.

Quinta do Crasto tiene 40 hectáreas de viñas viejas divididas en 42 lotes de viñedos, los más famosos son Vinha da Ponte y Vinha Maria Teresa. Cada una de estas parcelas de viñas viejas está plantada en decenas de variedades mixtas y produce, en promedio de 3.000 litros / Ha.

Bodega: Quinta Do Crasto
Denominación de origen: DOC Douro
Edad de las vides: 70 años en promedio.
Envejecimiento: Aproximadamente 18 meses en barrica de roble francés (85%) y americano (15%).
Maridaje: Es ideal para acompañar abundantes platos de carne y caza, ya que se embotella sin filtrar, por lo que se pueden formar algunos sedimentos durante el envejecimiento en botella.

Nuestra opinión

Un placer poder catar este vino. Color ciruela oscura, aroma maravilloso en nariz un poco picante, terroso. Un vino excelente y elegante, de cuerpo completo y bien equilibrado. Muy recomendable.

Ingredientes

Variedades de uva: Viñas viejas (plantaciones mixtas con 25 a 30 variedades de uvas diferentes)

Temperatura recomendada: 16º - 18ºC

Alc.: 14% vol.

Información nutricional

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