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Foie de Ave de Corral con Pimienta Verde

La Maison Hardouin, charcuteros en el valle del Loira desde el siglo XIX, nos traen este fantástico foie de aves de corral condimentado con pimienta verde.

¡Prepara el vino tinto y el pan y disfruta de los sabores del Loira!

Peso neto: 105 g

4.15€

23 disponibles
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Descripción

La Maison Hardouin es una charcutería familiar de Vouvray, en el corazón del valle del Loira, que lleva desde finales del siglo XIX preparando excelentes elaboraciones de carne: rillettes, foie, salchichas,… Poco a poco, estos productos han ido siendo reconocidos hasta ocupar hoy en día un hueco fundamental en cada mesa de Francia.

La charcutería Hardouin está comprometida con la excelencia gastronómica y con la puesta en valor de los productos de Touraine, comarca del valle del Loira. Este compromiso se ve reflejado en las diferentes etiquetas que certifican la calidad del servicio y del producto y su origen.

       

Nuestra opinión

Esta exquisita conserva de foie de aves de corral es perfecta para servir como aperitivo en forma de canapés o montaditos. ¡Sorprende a tus invitados con este delicioso foie y un buen vino o champán!

Ingredientes

Grasa de cerdo, hígado de aves de corral (19 %), hígado de cerdo, LECHE, HUEVOS, Oporto, pimienta verde 1.2 %, Armagnac, cebolla, sal, ajo, pimienta, especias y plantas aromáticas (APIO), moscada, conservante: nitrito de sodio. Carne de cerdo y aves de corral de origen francés.

Alérgenos: Leche o productos derivados, huevos, apio.

Información nutricional

Valor nutricional por cada 100 g:

Energía: 1133 kJ / 274 kcal

Grasas: 25 g

de las cuales saturadas: 9.9 g

Hidratos de carbono: 2.2 g

de los cuales azúcares: 1.0 g

Proteína: 10 g

Sal: 1.4 g

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