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Champán Brut Franck Bonville Grand Cru


(1 opiniones)

Champán Brut de uva 100% Chardonnay de la Maison Franck Bonville en Avize, la Côte des Blancs.

Un blanco naturalmente elegante con el que hacer verdaderamente especial tus celebraciones.

Sorprende a tus invitados con un Franck Bonville Grand Cru.

Contenido: 750 ml

27.95€

75 disponibles
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PREMIOS

Medalla de Plata Concours Vinalies Internationales 2015

Medalla de Oro Vinalies Internationales 2011

Premio de Excelencia Vinalies Nationales 2010

Descripción

La Maison Bonville es una bodega familiar que desde hace 4 generaciones se ha especializado en vinos Blanc de Blancs Grand Cru de Avize, terreno que presume de formar parte de la Côte des Blancs, un área de suelo craie donde mayoritariamente (95%) se cultiva la variedad de uva blanca Chardonnay.

Bonville cuenta con la etiqueta Haute Valeur Environnementale del Ministerio de Agricultura francés que premia el abandono de insecticidas en los cultivos, la preservación de la flora y fauna autóctona y la puesta en marcha de medidas para que los edificios e instalaciones reutilicen el agua empleada y aprovechen mejor el agua de la lluvia.

El champán de categoría Grand Cru es aquel que se produce en los pueblos de la región francesa Champagne-Ardenne que han obtenido la máxima valoración y escala del 100% (los viticultores recibirán el 100% del precio fijado por el Comité Interprofesional del Champagne). Es decir, los Grand Cru son los reyes del champán.

Los champanes Blanc de Blancs (blanco de los blancos) son aquellos espumosos que se elaboran con la fermentación de la uva blanca Chardonnay. Nuestra propuesta de Brut de Franck Bonville, es un champán de cuerpo amarillo-oro pálido que nos permite apreciar sus muy finas burbujas escapar con vicacidad para formar un bonito cordón persistente.

  • En la nariz: fino, elegante y discreto al principio. A la apertura, olores a flores blancas (acacia y naranjo) que evolucionan en frutas y cítricos frescos (melocotón blanco, litchi y pomelo)
  • En la boca: fresco, flexible y generoso. Encontramos fragancias de primavera acompañadas de algunas notas salinas. Los aromas de frutas frescas cortados encajan en una mezcla suave y sabrosa.

 

Nuestra opinión

Déjate sorprender por el rey de los champán y es que este Brut de Franck Bonville lo es. Un espumoso con el que brindar en tu próxima cita especial y acompañar con un aperitivo repleto de saladitos, ensaladas o mariscos. 

Ingredientes

Variedad de uva: Chardonnay (100%)

Conservar en posición horizontal, a una temperatura baja y constante (en torno a 10°C), una elevada higrometría (tasa de humedad) y alejado de la luz, el ruido y las vibraciones.

Dosage: 8.33 g/l

Información nutricional

1 valoración en Champán Brut Franck Bonville Grand Cru

  1. Victor (gerente de tienda)

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Sorprende a tus invitados con un blanco naturalmente elegante de Franck Bonville.

Contenido: 750 ml

35.95€

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