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Absenta St Antoine

Una de las mejores absentas checas, realizada a base de hierbas 100% naturales. Principalmente a partir de ajenjo, anís o hinojo. La absenta checa tuvo mucho que ver en el renacer del interés por la absenta tras estar prohibida en una gran número de países.

Incluye la cuchara de absenta especial para experimentar el ritual tradicional que se debe realizar antes de tomarla al estilo checo.

Contenido: 500 ml

39.95€

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Descripción

Conocida como el hada verde, la absenta siempre ha sido considerada como una bebida mística y legendaria de bohemios y artistas. Fieles a su filosofía de utilizar productos 100% naturales, la destilería Zufanek utiliza como base un aguardiente neutro de grano de alta calidad en el que maceran las hierbas y especias seleccionadas. Tras su destilación obtienen un aguardiente claro donde agregan la segunda selección de hierbas que le otorgan su color y realzan aún más su aroma y sabor.

Es un regalo perfecto para los que les gustan probar licores especiales. Estuvo de moda entre el mundillo bohemio de finales del siglo XIX y comienzos del XX. Siempre inmersa entre la mística y lo pecaminoso debido a la creencia popular que decía que tras tomarla se sufrían efectos alucinógenos. Nada más lejos de la realidad, ya que es totalmente segura de beber e incluso suele utilizarse como digestivo. La leyenda sirvió para hacer crecer su fama.

Con la botella se incluye una cuchara con una serie de orificios para quemar el azúcar y de esta manera seguir el ritual de  preparación que en sí mismo es una autentica experiencia.

Modo de preparación:

Se vierte la cantidad deseada en un vaso. Sobre él colocamos la cuchara especial de absenta y un terroncito de azúcar donde verteremos agua muy fría para disolver el azúcar hasta que goteen a través de las ranuras de la cuchara las gotas de agua, podemos añadir más o menos agua al gusto. Esto hará que el aroma y color cambien y estemos listos para probarla y disfrutarla.

Nuestra opinión

Queríamos demostrar que no sólo hay cerveza en la República Checa y tras viajar por Praga sin dejar de visitar sus absenterías, quisimos traeros esta experiencia y sabor tan característicos. El ritual a seguir nos encantó y cada uno pudo adaptarlo a su gusto. Tanto como un digestivo elaborado como para tomar con amigos de fiesta, esta absenta nos pareció espectacular.

Ingredientes

Realizada a base de hierbas 100% naturales principalmente a partir de ajenjo, anís e hinojo.

Alc.: 70% vol.

Información nutricional

Valoraciones

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Información adicional

Peso 1.20 kg
Dimensiones 8.2 × 8.2 × 19.8 cm

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