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Los mejores productos del mundo están aquí

Showing all 15 results

Chocolate 45% con Avellanas del Piamonte...
5.25€

Tableta de chocolate Dark Gianduja 45% cacao y avellanas del Piamonte I.G.P.

Un chocolate con cacao bean to bar de variedad Nacional Arriba cultivado en Ecuador y elaborado por Aruntam con métodos artesanales y selectos ingredientes.

Siente la famosa tradición italiana en las intensas notas de avellana de la región italiana del Piamonte I.G.P. unidas a los aromas florales y frutos exóticos del cacao Arriba Nacional de Ecuador.

¡Un placer para tu paladar!

Peso neto: 50g

5.25€

Chocolate 48% de Almendras y Limón
5.25€

Tableta de chocolate Biancomangiare 48% cacao de Ecuador con almendras y limón.

Un chocolate blanco de cacao bean to bar de Ecuador elaborado por Aruntam con métodos artesanales y selectos ingredientes, que traemos para los mayores amantes del dulce de la casa.

Una deliciosa versión vegana del tradicional postre italiano Biancomangiare convertido en tableta de chocolate blanco que combina el sabor de almendra molida Filippo Cea de Toritto (Bari) y el cítrico sabor del limón.

Peso neto: 50g

5.25€

Chocolate 50% Madagascar con Probiótico...
3.99€

Tableta de chocolate artesanal que recibió el premio plata en el Monde Selection® 2020. Elaborado con cacao de Madagascar y probióticos.

El probiótico Lactobacillus Fermentum ME-3, fue aislado por primera vez en la universidad de Tartu (Estonia) y contiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Además de estas propiedades saludables, el chocolate ME-3 es un chocolate muy rico y cremoso.

Peso neto: 40 g

3.99€

Chocolate 80% República Dominicana
4.95€

Chocolate orgánico Bean to Bar premiado en los International Chocolate Awards 2020.

Elaborado utilizando cacao orgánico de la República Dominicana, una de las mejores zonas de cultivadores de cacao del mundo,este chocolate se produce a partir del cacao orgánico cultivado por 180 agricultores de la provincia de Duarte en la región cacaotera de El Cibao.

Peso neto: 60 g

4.95€

Chocolate Belice 68% con Café Arábica
4.95€

Chocolate orgánico y Bean to Bar premiado en los International Chocolate Awards 2019.

Elaborado con cacao de Belice orgánico cultivado por agricultores mayas de Mopan y café arábica mezcla de diferentes orígenes con un tueste ligero.

Peso neto: 60 g

4.95€

Chocolate Belice 70%
4.95€

Chocolate orgánico Bean to Bar premiado en los International Chocolate Awards 2019.

Elaborado únicamente con cacao orgánico de Belice cultivado por agricultores mayas de Mopan, cerca del pueblo San José, y fermentado y secado por la empresa Belyzium.
El resultado es un chocolate muy equilibrado de acidez y amargor con notas de caramelo, melaza y cítricos.

Peso neto: 60 g

4.95€

Chocolate Chuncho Perú 100%
5.25€

Chocolate negro orgánico Bean to Bar premiado en los Academy Chocolate Awards de 2020.

Elaborado con Cacao Chuncho del Cusco, obtenido en las laderas del Valle de Urubamba en Perú, a una altitud de unos 1000 metros sobre el nivel del mar.

Es un chocolate singular de aroma intenso y destacan las notas cítricas, frutas secas y nuez, amargor medio, sabor único.

Peso neto: 60 g

5.25€

Chocolate Negro 70% Piura Nibs
5.65€

Es un chocolate ecológico y uno de los chocolates con ingredientes añadidos mejor valorados del mundo, al conseguir la plata en los International Bean-to-Bar Chocolate Awards Europe 2019.
Un chocolate de sabor intenso con notas afrutadas y florales, elaborado con el peculiar cacao de Piura. Los nibs de cacao añadidos dan frescura y una textura crujiente con notas ácidas y afrutadas.

Los chocolates de Legast están libres de sustancias artificiales y son aptos para veganos.

Peso neto: 70 g

5.65€

Chocolate Negro 70% Piura Perú
5.65€

Chocolate ecológico premiado con la medalla de oro en los International Bean-to-Bar Chocolate Awards Europe de 2018.
Es un chocolate muy bien equilibrado, cremoso y muy agradable. Sin duda uno de los mejores chocolates que puedes saborear.

Peso neto: 70 g

5.65€

Chocolate Negro 71% Santo Tomé
3.99€

Tableta de chocolate negro Bean to Bar, elaborado con cacao seleccionado de Santo Tomé y Príncipe. Sin azúcar añadido, se utiliza eritritol como edulcorante natural, el resultado es un chocolate de sabor excelente y en el que no se nota apenas el amargor del cacao.

La condición de Sugar Free hace que sea un producto adecuado para los que deben vigilar su índice glucémico. Como podemos ver en su caja, se trata de un chocolate premium artesanal y en el que todos los ingredientes son naturales.

Peso neto: 40 g

3.99€

Chocolate Negro 77% Brasil
3.99€

Tableta de chocolate negro cacao 77% elaborada con cacao de la región de Bahía en Brasil. Un cacao con un sabor ahumado, ligeramente ácido.

Notamos que el sabor de este chocolate cambia y obtiene gradualmente más cuerpo, como un buen vino, pasando de un sabor más robusto al principio a convertirse en un sabor más delicado. Como todos los chocolates de esta colección, se trata de chocolate Bean-to-Bar, elaborado artesanalmente y únicamente con productos naturales.

Peso neto: 40 g

3.99€

Chocolate Negro 78% Colombia
5.65€

Un chocolate negro premiado elaborado con cacaos que crecen en uno de los ecosistemas más biodiversos, multiétnicos y míticos de Colombia: Sierra Nevada.
Es un chocolate único y de sabor intenso pero a la vez muy fino. Tiene sabor equilibrado de amaderado, una especie de whisky con notas de mandarina.

Los chocolates de Legast utilizan el menos azúcar posible según las características de cada cacao, están libres de sustancias artificiales y son aptos para veganos.

Peso neto: 70 g

5.65€

Chocolate Negro 85% Porcelana
4.95€

Este chocolate se elabora de forma artesanal en Escocia con el concepto Bean to Bar, desde el grano a la barra. Para ello utilizan cacao Porcelana, uno de los más famosos y preciados de Venezuela. Con el 85% de cacao, presenta un sabor delicado que enamora a quién lo prueba.

Se le llama Porcelana porque contiene un mayor contenido de grasa y el haba es completamente blanca. Cuanta más grasa contenga el cacao de mejor calidad es. Considerado como una joya de la botánica estando considerado entre los más exclusivos y mejores del mundo por su sabor y aroma.

Peso neto: 80 g

 

 

4.95€

Chocolate Negro 88% México
3.99€

Tableta de chocolate negro cacao 88% Bean-to-Bar elaborada con cacao de El Vado, en México, llamado “el lugar del cacao”.

Este cacao crece a una altitud de 350 metros y se fermenta durante 5 días, que es algo menos de lo habitual. Así se obtiene un tono más claro, quedando algo de amargor del cacao crudo con notas de café tostado y madera. Es el cacao favorito del chef de Chocolala y con él elabora chocolates especiales e intensos.

Peso neto: 40 g

3.99€

Nibs de cacao BIO
5.05€

Granos de cacao tostados sin cáscara y sin azúcares añadidos, procedentes del cultivo ecológico en Piura (Perú), con notas frescas, ligeramente afrutadas y muy crujiente.
Mantiene las propiedades de ‘superalimento’ del cacao, rico en antioxidantes y magnesio, y también aporta otros minerales, como hierro, fósforo, zinc, manganeso y cobre.

Se pueden comer directamente o añadidos a los cereales, muesli, yogurt o helado, y por su puesto es un gran ingrediente para hacer tus chocolates, galletas, y otras recetas de repostería.

Peso neto: 150 g

5.05€

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