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Los mejores productos del mundo están aquí

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¡El auténtico Phad Thai de Night Marke...

Si visitas Bangkok, salir a su mercado nocturno y cenar algo típico de Tailandia es un must que no puedes perderte y una de las experiencias más exóticas que vivirás en tu viaje. El Phad Thai es uno de los platos más populares y deliciosos de la cocina tailandesa. En el Night Market de Bangkok podrás probar Phad Thai preparado al momento y a tu gusto, con una cervecita fría para sobrellevar sus calurosas noches ¡Una experiencia auténtica que te hará sentir como un tailandés más!

¿Te animas a preparar Phad Thai en casa?

Con el Kit de cocina de Phad Thai Blue Elephant te lo ponemos fácil. Podrás preparar un auténtico Phad Thai con ingredientes de tu nevera siguiendo unos sencillos pasos. El Kit incluye tallarines de arroz, la salsa clave de tamarindo y los condimentos anacardos, chile seco y cebolleta seca. ¡Disfruta del mejor Phad Thai del Night Market desde casa!

  • Noodles de arroz
  • Salsa Tamarindo
  • Condimentos
¡Hacer pan en pocos minutos y directo a...

En países como Austria y Alemania es habitual hacer el pan en casa para desayunar en familia, y aunque en nuestro país es más común tomar un café e ir a la panadería, esta época de confinamiento ha hecho también que muchos españoles hagamos nuestros pinitos como panaderos.

Así nos hemos dado cuenta de que preparar pan en casa desde cero requiere mucho tiempo, planificación y dedicación. Para simplificar el proceso, en Kazzai ponemos a tu disposición nuestros kit de pan preparados, con los que en unos minutos, tendrás la masa lista para hornear, sin esperas para fermentación.

Además son productos completamente naturales, elaborados con ingredientes procedentes de cultivos locales de Austria, muy nutritivos y sabrosos.

Actualmente disponemos de cuatro tipos diferentes ; Pan de Payés, Pan de Centeno y Espelta, Pan Integral de Zanahoria y Pan de Proteínas.

La preparación es muy sencilla, solo agregar agua a los ingredientes ya vienen preparados y mezclarlo con un tenedor. A continuación, bien utilizando un molde o directamente en la bandeja del horno, hornear durante 45 minutos ¡¡y listo!! (Sin necesidad de precalentar el horno).

También podrás añadir frutos secos, pasas o semillas a tu gusto en la preparación de la masa para obtener el pan con el toque especial que desees.

  • Ingredientes 100% naturales
  • Fácil : elaboración 5 min / cocción 45 min
  • Para desayuno
Aprende a cocinar el mejor Goulash

Sorprende a los tuyos preparando el plato estrella de la gastronomía húngara y el más conocido internacionalmente, el famoso Goulash. Un plato sencillo de preparar y que no falta en ningún restaurante de Hungría.

Como la paella valenciana, hay formas y “formas” de prepararla. Pues con el Goulash, más de lo mismo. La receta de Kazzai es la auténtica, la que se cocina en los hogares húngaros.

¿Te atreves con ello?

Hungría es para muchos uno de los grandes desconocidos de Europa. Cuando pensamos en Hungría, la primera imagen que viene a nuestra mente es la de su increíble capital Budapest, repleta de historia, arte, y una elegante arquitectura, muestra de su pasado Imperial. 

Pero Hungría tiene mucho más que ofrecernos. Debido a su ubicación geográfica, en el corazón de Europa, ha sido a lo largo de los siglos un cruce de caminos entre los principales pueblos de Europa occidental y oriental, dejando cada uno un pedacito de su legado cultural que sobre se puede reconocer a través de su singular gastronomía, una herencia multicultural que otorga una enorme riqueza y diversidad a sus platos.

El ingrediente más famoso de la cocina húngara es la paprika o pimentón rojo, adoptado tras los años de dominación turca. La gastronomía húngara no se puede entender sin este condimento. El paprika húngaro le da a los platos un color rojo intenso y un rico sabor, el condimento perfecto para aquellos que prefieren sabores más dulces.  

Os proponemos una auténtica experiencia para todos aquellos que se decantan por probar nuevos sabores y texturas, os presentamos la receta del plato más internacional de Hungría, el famoso Goulash. Su nombre proviene del húngaro gulyás que significa pastor de ganado, debido a que en sus orígenes este era un plato para los pastores. Una receta muy potente que nos viene de perlas para conservar el calor corporal y sobrellevar las épocas de más frío. ¡Esperamos que os guste tanto como a nosotros! 

Desayunos Kazzai: Muesli de trigo sarrac...

El desayuno es la comida más importante del día. No lo decimos nosotros, lo dicen los expertos nutricionistas. Pero no es lo mismo un English Breakfast con sus huevos y su bacon que un desayuno rico en vitaminas que nos aporten energía para comenzar bien el día.  

Comer saludable no debe parecernos aburrido, ni hacernos sentir que estamos haciendo un sacrificio.  Todo lo contrario, debe hacernos sentir que estamos llenando nuestro cuerpo de energía y salud. Por eso os compartimos esta experiencia de desayuno saludable, incluyendo alimentos nutritivos, sanos y alguno de ellos considerado como superalimento. Aquí tienes una propuesta de desayuno sano, fácil de preparar y delicioso.

¡Empieza el día con buen pie!

Descubre el mundo del curry tailandés

La cocina tailandesa es muy diversa y toda una fusión de sabores picantes, amargos, dulces y salados que varía en función de la región en la que nos encontremos. Algunos de los ingredientes más comunes de la gastronomía de Tailandia son el arroz, las chalotas, las gambas, la leche de coco, el azúcar de palma, la lima, el tamarindo y …. ¡el curry! Así es, el curry, siempre asociado a la cocina india y tan popular en el país de las sonrisas. Los más conocidos son el curry amarillo, rojo y verde y aunque generalmente los currys tailandeses tienen un sabor más suave que los mundialmente conocidos de India, porque contienen especias frescas en lugar de secas y además se diluyen con leche de coco , ¡no tienen nada que envidiarles!

Cómo preparar curry amarillo en 15 minutos.

Dentro de la inmensa variedad y el estilos que hay, os proponemos empezar por el Curry Amarillo. Es un curry menos picante y más cremoso en comparación con otras variedades. Se llama curry amarillo por su color a cúrcuma y combina genial con pollo, gambas,  verduras como cebollas, tomates cherrys, pimientos, patatas y si te apetece, ¡hasta con bambú!

Con el Kit de cocina de Curry Amarillo Blue Elephant, podemos preparar un auténtico curry amarillo muy fácil con ingredientes de tu nevera: 

El Kit incluye la pasta de curry amarillo, leche de coco en polvo y salsa de pescado.  ¡Ponte el delantal que empezamos!

El champán y sus amores

El champán, símbolo de opulencia, lujo, fiestas, nobleza y estilo. Aunque… demasiados clichés, ¿no crees?

Ahora puedes disfrutar del gran lujo de tomar champán francés por muy poco. Con este pack de foie gras de pato y una botella de champán, móntate un aperitivo de es-cán-da-lo y aprende cómo y con qué se bebe un Premier Cru siguiendo nuestras sencillas recomendaciones.

Nosotros ponemos el champán, el foie y unos consejitos y tú la casa y los amigos, familiares o esa persona tan especial.

¿Te animas a descubrir cómo enamora de verdad un champán?

Pues únete ya al club del #amorporelchampán y disfruta de esta experiencia con denominación de origen francesa.

San Valentín con Champán y Caviar

Disfruta en San Valentín de la mejor gastronomía de Francia y Rusia  de la mano de Kazzai by Different Roads, con dos productos de calidad superior, icónicos y referentes de cada uno de los países que os proponemos.

Saborea nuestra propuesta de aperitivo Kazzai con el Caviar Lemberg Amur Royal 30gr y un champán Grand Cru Michel Genet 75 cl.

Revelación Concurso Mundial de Bruselas 2019
Trofeo al Mejor Champagne Elle à Table 2019
Medalla de Plata Concurso Mundial de Bruselas 2020

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